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    美味鮮小南乳
    南乳鮮美清香,讓料理變化更豐富,滋味更有層次感;質地細滑松軟,細膩柔綿。

    系列規格

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    推薦食譜

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    甜筍燒肘子


      原料: 甜筍400克 、肘子肉400克、生姜30克、香蔥25克、八角3粒、干辣椒5個

      調料:  廚邦草菇老抽12克、廚邦100%純花生油80克、廚邦蔥姜汁料酒30克、美味鮮小南乳1顆、廚邦金裝漁女蠔油15克、廚邦雞粉10克、精鹽2克、高湯500克

      制作方法

      1、甜筍洗凈切成滾刀塊入鍋用沸水焯一下撈起待用;

      2、肘子刮干凈切成3厘米左右的大塊;

      3、鍋燒熱放入廚邦100%花生油、生姜(拍松)、香蔥(打結)、八角、干辣椒、肘子、甜筍炒勻加入廚邦蔥姜汁料酒、廚邦草菇老抽、美味鮮南乳、廚邦金裝漁女蠔油、廚邦雞粉、精鹽調味,放入高湯大火燒開,改用文火燜至酥爛裝盤即成。

      特點: 色澤紅亮 葷素搭配 肥而不膩

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